Turné za nami.

Tento rok sa konečne naskytla príležitosť darovať moju knihu The Cocktail Balance tým, ktorí to naozaj potrebujú – študentom hotelových stredných škôl. Bolo to veľa stoviek kilometrov a hodín strávených na cestách, no napriek tomu ma to nabilo energiou a pozitivitou. Vidieť študentov vnímať príbeh barmanského remesla, kariérne možnosti barmana a ich záujem o barovú kultúru ma opäť povzbudili k tomu, aby som sa naďalej venoval odovzdávaniu nielen svojich skúseností z barového sveta a vďaka spolupráci s generáciou budúcich nadšencov , pomôcť posunúť barmanstvo na Slovensku opäť o krok ďalej.

Ďakujem aj všetkým riaditeľom, riaditeľkám, zástupcom a odborným učiteľom školy, ktorí mi umožnili uskutočniť toto turné. Ďakujem Kataríne Halabrinovej za jej výnimočnú prácu pri organizácii tohto zájazdu po celom Slovensku. Ďakujem mnohým z vás, ktorí ste podporili vydanie mojej knihy a zároveň kúpou mnohých kníh priamo podporili odborné školy a študentov. A v neposlednom rade Adriánovi Chrzanovi - fotografovi knihy The Cocktail Balance, za množstvo výletov, ktoré so mnou absolvoval, aby som sa s vami mohol podeliť o svoje skúsenosti aj prostredníctvom týchto záberov. Už teraz sa teším na ďalšiu generáciu barmanov.

A čísla? 16 škôl, 160 kníh a viac ako 350 študentov, ktorým som predstavil moju cestu do barmanského sveta, aký krásny je náš svet a mnoho ďalšieho o knihe. Bol to úžasný a nezabudnuteľný zážitok.